Pierre Ducos fonda cette auberge en 1852. Anciennement située dans une des plus vieilles rues pavées de Casteljaloux, c’est en 2019 que l’âme de la Vieille Auberge fut transportée dans de nouveaux locaux dans le but d’améliorer vos moments passés en notre compagnie.
Le Chef vous offre une cuisine gourmande dans une ambiance conviviale et raffinée, mais toujours avec des produits de saison.
Vous pourrez choisir parmi une vaste sélection de vins régionaux et de France (Bourgogne, Côte du Rhône, Loire, Languedoc et bien évidemment Bordeaux) pour accompagner votre repas.
Il convient de mentionner que le contenu du Menu du Marché est sujet à changement en fonction de l’approvisionnement des matières premières.
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13 Avenue du 8 Mai 1945 47700 Casteljaloux – Tél. +33 (0)5 64 13 76 00 – info@clos-castel.fr